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内江市全面完成无证供餐学校食堂整改工作

学校食堂食品安全】   2018-09-28    作者:佚名    来源:

按照2017年5月3日杨兴平副省长的批示,内江市教育局立即采取有力措施,切实解决部分学校食堂无证供餐问题,全力确保学校食品安全。

一、主要措施

高度重视,专_x005f_x0008_题部署。2017年5月26日,我局收到《内江市人民政府常务会议议定事项的通知》(七届第17次1号)后,局党委召开了由市中区、东兴区、资中县、经开区教育(社事)局主要负责同志和市后产办、安全科、计财科负责人等相关人员参加的专_x005f_x0008_题会议,对无证供餐问题进行了专_x005f_x0008_项研究和部署。要求市后产办开展全面排查,摸清情况,列出问题清单,对未办证的学校食堂要倒排办证完成时间,加大督促督查力度,确保在2018年8月底前全部整改到位。

深挖细查,剖析原因。对全市45所无证供餐学校食堂逐一进行了排查和原因分析,主要原因有:一是因为食堂硬件设施不达标,未取得供餐许可学校23所;二是未取得办学许可证,不能办理食品经营许可证学校10所,均为民办幼儿园;三是饮用水检测不达标,未取得供餐许可学校2所;四是需要完善手续,待办证的10所。

建立台账,限期整改。按照“一校一策、分类整治”的原则,编制了《内江市无证供餐学校食堂办证工作进度台帐》,对每所学校办证完成时间进行了具体安排,向有关县(区)发出限期办证书面通知。以壮士断腕、刮骨疗毒的决心抓整改、促提升。

二、取得成效

经过一年多来的努力及各部门的支持,截止2018年8月25日,全市共投入500余万元对45所学校食堂进行整改,已全部取得食品经营许可证。得到市政府主要领导肯定批示:“很好。望教育和食药监部门持续加强学校食堂管理,保障餐饮安全、学生健康”。

(内江市教育局)